{"id":7376,"date":"2018-01-23T12:45:04","date_gmt":"2018-01-23T11:45:04","guid":{"rendered":"http:\/\/stadt.dortmund.de\/bibliothek\/blog\/aktuelles\/?p=7376"},"modified":"2018-01-23T12:45:04","modified_gmt":"2018-01-23T11:45:04","slug":"garten-spezial-selbstversorgt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stlb-blog.dortmund.de\/index.php\/2018\/01\/23\/garten-spezial-selbstversorgt\/","title":{"rendered":"Garten Spezial – Selbstversorgt!"},"content":{"rendered":"

\"23722755_10155276805467266_5246092361575104675_n\"Donnerstag, 01. Februar 2018, 19.30 Uhr<\/strong>
\n Studio B, Stadt- und Landesbibliothek<\/strong>
\n Eintritt 5,00 \u20ac<\/strong><\/p>\n

Garten Spezial – Selbstversorgt! Im ganzen Jahr.<\/strong><\/p>\n

Wer einmal eine Pastinake aus seinem Wintergarten geerntet hat und diese mit einer Pastinake aus der Gem\u00fcseabteilung eines Supermarktes vergleicht, wird begeistert feststellen, dass die Garten-Pastinake einfach grandios schmeckt!
\nNach dem Bestseller \u201eSelbstversorgt! Gem\u00fcse, Beeren und Kr\u00e4uter aus dem eigenen Garten\u201c pr\u00e4sentiert die Dortmunder Autorin Heide Hasskerl Ihr neues Buch \u201eSelbstversorgt! Durch die kalte Jahreszeit“.<\/strong><\/p>\n

Das ganze Jahr \u00fcber aus dem eigenen Garten Gem\u00fcse zu ernten ist n\u00e4mlich durchaus machbar. Erfahren Sie von der erfahrenen Biob\u00e4uerin, wie es gemacht wird.
\nZudem erl\u00e4utert und demonstriert die Fachfrau die Anzucht von Tomate und Co auf der warmen Fensterbank in der Wohnung:
\nJeder Gast bekommt ein Anzucht-T\u00f6pfchen geschenkt, in welches er zuvor den Samen einer Tomate ausges\u00e4t hat – die Sorte wird nicht verraten, das verspricht Spannung bis zur Tomaten-Ernte im kommenden Sommer.<\/p>\n

Eine Veranstaltung mit Spa\u00df und Information, bereichert durch Foto- und Filmmaterial der Autorin!<\/strong><\/p>\n

Das G\u00e4rtnern w\u00e4hrend der kalten Jahreszeit hat zahlreiche Vorz\u00fcge: geringerer Sch\u00e4dlingsbefall, weniger Unkrautj\u00e4ten und Gie\u00dfen – aber das Beste ist der tolle Geschmack und die unvergleichliche Frische des Gem\u00fcses. Denn: Die Gem\u00fcsesorten, die im Winter im Garten verbleiben, \u00e4ndern ihre chemische Zusammensetzung, wodurch sie vor dem Erfrieren gesch\u00fctzt werden. Dadurch verfeinern sie auch ihren Geschmack. Es wird erkl\u00e4rt, wie der Garten im Winter f\u00fcr den Anbau vorbereitet werden sollte, welche Hilfsmittel unabdingbar sind und welche Gem\u00fcse gerade f\u00fcr Einsteiger optimal f\u00fcr die Kultur im Wintergarten geeignet sind.<\/p>\n

Ein \u201etrockenes“ Gartenbuch einer Gruppe Interessierten zu pr\u00e4sentieren muss nicht zwangsl\u00e4ufig langweilig sein, da die Autorin anschaulich aufzeigt, dass in den Pflanzen eines Gartens ungeahnte Kr\u00e4fte wirken.<\/p>\n

Heide Hasskerl<\/strong> ist Autodidaktin und seit 1997 als freiberufliche Schriftstellerin t\u00e4tig. W\u00e4hrend ihrer beruflichen Laufbahn erzielte sie Preise und Stipendien. Sie studierte autodidaktisch die Fotografie und die Illustration und bebildert ihre B\u00fccher heute weitestgehend selbst.
\nIhr fundiertes Naturwissen f\u00fchrte sie ebenso zum Fernsehen: Sie war Gast bei \u201eKaffee oder Tee\u201c im swr und im \u201eFernsehgarten\u201c des mdr. F\u00fcr SuperRTL organisierte sie einen Wildpflanzen-Kochkurs und war damit bei G\u00fcnter Jauch im Studio von „Stern TV“.<\/p>\n

Der Dokumentarfilm von 1994 \u201eLand am Rand\u201c (G\u00f6tz Penner Filmproduktion) zeigt ihr fr\u00fches Wirken als B\u00e4uerin.<\/span><\/span><\/p>\n

Hier geht es zur Facebookveranstaltung!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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